Chez-K'2(シェ・ケイツ）

定休日のお知らせ


2011年9月に定休日を設けさせていただきましたが、
その後お客様からの声により定休日を変更することになり、
3ヶ月間に亘り『営業してほしい曜日』のアンケートを実施いたしました。

結果、誠に勝手ではございますが

６月より定休日を木曜日から 金曜日 に変更させていただきます。

※10名様以上のご予約は応相談

また、定休日以外にも不定休ではございますが月に２回お休みを頂きます。

営業時間　昼（ランチ）　11：00〜13：45（LO）14：30閉店
　　　　　夜（ディナー）18：00〜20：00（LO）21：00閉店　
　　　　　※19：45〜　ア・ラ・カルトまたはディナーセットのみ

ポイントカードをお持ちのお客様には
お手数ですが定休日の書き換えをお願いいたします。

期間限定春の特別コース　￥3,675(税込)


春の食材をほどよくプラスした特別コースを御用意致しました。
是非、春の歓送迎会やお祝い事などに御利用下さいませ。

期間　4月16日（月）〜4月30日（月）迄

「　春の恵み　」

Entree
あまごとホタルイカのポワレ春野菜のサラダ添えフランボワーズ


Soupe de Saison
えんどう豆と新じゃが芋のクリームスープ


Poisson ou viande
メバルとアサリの蒸し煮エスカルゴバターソース
又は
あわびのソテーエスカルゴバターソース（＋￥1,850）


Dessert
イチゴのクレープ包み焼き


Pain ou Riz
パン 又は ライス


Cafe ou the
珈琲 又は 紅茶


要予約

春の訪れコース
期間：3月3日(土)〜4月8日(日)

Amuse 　Gueules
小さな前菜

Entree
若鶏と海老のうすいえんどう入りガランティーヌ春野菜添え


Soupe de Saison
春菊のクリームスープ


Poisson ou viande
天然桜鯛と若筍のロースト木の芽の香り


Dessert
金柑とイチゴのタルト


Pain ou Riz
パン 又は ライス

Cafe ou the
珈琲 又は 紅茶


通常￥4,800（税込）を￥4,200(税込)


要予約


今が旬のあくや香りの強い個性あふれる風味豊かな春のお野菜をふんだんに味わい、
春を満喫していただくコースをご用意いたしました。
是非、春のお祝い事などにご利用くださいませ。
ご予約お待ちしております。

Ｘ’ｍａｓメニュー


期間　１２月２１日（水）〜１２月２５日（日）


サンタの贈り物


小さな前菜
ずわいがにと白身魚のココット仕立て



前菜
オマール海老とじゃが芋のテリーヌ



スープ
カリフラワーのクリームスープ


メインディッシュ
マスアラ(ハタ科の魚)のロースト赤ワインソース
又は
牛フィレ肉のステーキ トリュフソース



デザート
生チョコのパテとティラミスのジェラート


パン


コーヒー又は紅茶


￥6,300（税込）


要予約


５日間限定メニューのためディナータイムは２部制となっております。

ＰＭ６:００〜（２階席）or　ＰＭ７：３０〜（１階席）


１１月中にご予約のお客様には素敵なプレゼントをご用意しております。

年末特別ミニコース


期間　１２月３日（土）〜１２月１８日（日）迄


年末に家族や仲間で楽しく過ごそうとお考えの方に
特別ミニコースをご用意致しました。


アミューズ
若サギのフリット・セルガキのカクテルソース


オードブル
若鶏と木の子のテリーヌ　小野菜添え


メインディッシュ
まぐろのステーキ　リゾット添え


パン


￥3,200（税込）


尚、デザート、コーヒー、紅茶は別料金となります。


要予約

『秋の味覚』でおもてなし

新鮮な海の幸・山の幸を吟味し食欲の秋を満喫して頂く
収穫祭コースをご用意致しました。

・期間　１０月１０日（月）〜１１月２０日（日）迄


収穫祭コース　　
　　　　　 　　

Amuse 　Gueules
ずわいがにとすじ子のカクテル


Entrée
秋香るフランス産鴨ロース肉の黒胡椒風味


Soupe de Saison
ごぼうの軽い泡立ちのスープ


Poisson ou viande
ノルウェー産サーモンとカキのソテー森林風


Dessert
リンゴの赤ワイン煮サバイヨンソース


Pain ou Riz
パン 又は ライス


Café ou The
珈琲 又は 紅茶


￥4,200（税込）


要予約

おかげ様で完売いたしました。
有り難うございました。

期間：９月１７日（土）スタート


写真はプッチーニです。

器ごとお召し上がりいただける今だけのかぼちゃグラタンです★☆★





要予約


スープ
えびす南瓜のクリームスープ　

メインデッシュ
長野県産プッチーニ(かぼちゃ)と小海老の丸ごとグラタン

デザート
栗かぼちゃのプリン

パン又はライス

コーヒー又は紅茶

￥２,１００（税込）

プッチーニの数に限りがございます。
なくなり次第、終了とさせていただきます。

５周年記念コースは終了いたしました。
１９０名のお客様にご来店いただきました。
来年に向けてまた１年頑張りますので今後ともご愛顧下さいませ。

５周年記念コースに感謝を込めて




アミューズ
季節の小さな一皿


季節のスープ
白桃の冷製スープ


メインディッシュ
牛フィレ肉のステーキ　夏野菜を添えて


デザート
レアチーズとフルーツゼリーのアンサンブル
Ｗベリーのシャーベット添え


パン　又は　ライス


コーヒー　又は　紅茶


￥2,800（税込）


要予約
〜不定休のため　お早めにお電話ください〜
ご予約のお客様には１ドリンクサービス致します。


期間　７月２３日（土）〜９月４日（日）


※ランチ、ディナータイムどちらでもお召し上がりいただけます。

< 同窓会・歓送迎会の季節がやってきました >

懐かしいお友達や、大切な人と集う機会の多くなるこの季節。
シェ・ケイツでは、同窓会・歓送迎会にぴったりの
春の訪れを満喫して頂けるコースメニューをご用意しました。

心づくしの美味しいお料理とともに、
思い出に残る楽しい時間をお過ごし下さい。


<　春の訪れ　>


Entr&eacute;e　（オードブル）
海の幸（とこぶし、ホタルイカ、小海老）と春野菜のサラダ

Soupe（スープ）
春菊と新じゃが芋のクリームスープ

Poisson ou　Viande　（お魚料理　お肉料理）
桜鯛と若筍のソテー　タラの芽添え
又は
牛フィレ肉のステーキ　若筍とタラの芽添え

Dessert　（デザート）
クレームブリュレの苺タルト

Pain ou Riz
パン　又は　ライス

Caf&eacute; 　ou 　Th&eacute; 　
コーヒー　又は　紅茶


\４，２００（税込み）
要予約

期間：3月11日〜4月中旬