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3月の期間限定特別コース「春の音」

投稿日時:2024年03月04日

「春の音」特別コース

緑のお野菜が一気に芽吹く季節がやってきました!
瑞々しく穏やかな風味で春の足音が聞こえてきそうなお料理でお出迎え♪


¥5,000(税込)



期間:3月9日(土)〜3月31日(日)迄


2日前までに要予約

※ランチタイムも予約可能です。

≪メニュー≫


〜前菜〜 

北海道産帆立貝とグリーン野菜のカクテル

(香ばしくソテーした帆立貝を冷やしてカクテルに)

〜スープ〜 

春菊のクリームスープ

(淡い春菊の香りでお出迎え)

〜メインディッシュ〜 

国産牛フィレ肉のカツレツ デミグラスソース

(昔懐かしい西洋風仕立て 昭和の香り)


パン又はライス


〜デザート〜

抹茶のムース 京抹茶の濃厚アイス添え

(愛知県産の抹茶をふんだんに使用した抹茶のムースです) 

〜食後のお飲物〜

珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等

  

 
ご予約お待ちしております

2月23日(金)は営業いたします

投稿日時:2024年02月22日

いつもありがとうございます(^^)

2/23は金曜日ですが、祝日ですので営業させて頂きます。

テイクアウトのご注文も承りますのでお気軽にお問い合わせください♪


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2月特別コース「福笑」ふくわらい

投稿日時:2024年01月24日

2月の特別コースのお知らせです(^^)

「福笑」 ¥4,850税込

2/10(土)から2/25(日)までとなります。

こちらのコースは2日前までの要予約となっております。


メニューは写真をタップしてご覧ください♪

皆様のご来店お待ちしております。

平日ディナータイムのご利用について

投稿日時:2024年01月17日

本年より、平日のディナータイムのご利用は前日までのご予約をお願い致しますm(_ _)m
ご不憫をおかけ致しますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

明けましておめでとうございます(^^)

投稿日時:2024年01月06日

旧年中はご贔屓賜り、誠にありがとうございました。
1/6(土)より通常通り営業させて頂きます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げますm(__)m

1月は、おすすめランチと特別コースはお休みさせて頂きます。
定番メニューでお楽しみください(^^)

2023年 Xmas特別コース

投稿日時:2023年12月02日

「サンタの贈り物」


一皿一皿に想いと情熱のこもったお料理を、今年一年の感謝の気持ちを込めて。

¥7,500(税込)

期間:12/9(土)から12/25(月)まで

ランチ、ディナータイム共にご予約可能です。

☆思い出に残る素敵なクリスマスとなりますように☆


ご予約お待ちしております

秋の期間限定特別コース「収穫祭」

投稿日時:2023年10月30日


 


秋の期間限定特別コース「収穫祭」

¥5,500(税込)




食欲の秋を満喫して頂きたく
「収穫祭」コースをご用意しました。

期間限定:11月11日(土)〜11月26日(日)迄



2日前までの要予約
(ランチタイムも予約可)




≪メニュー≫

〜前菜〜

ノルウェーサーモンと帆立貝のタルタル イクラ添え

(小さくカットしたサーモンとホタテをイクラと和えてお召し上がりください)

〜スープ〜 

さつま芋のクリームスープ カレー風味

(ほのかに香る優しいさつま芋の香り)

〜メインディッシュ〜


牛タンシチュー 小野菜添え

(コトコトと赤ワインと共にデミソースで煮込みました)


〜デザート〜

洋梨のムース

(お好みのアイスとご一緒にどうぞ)

パン 又は ライス

食後のお飲物

(珈琲・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶)
 


ご予約お待ちしております

洋風おせちのご案内

投稿日時:2023年09月28日

「癒しのレストラン」 シェ・ケイツ

≪洋風おせち≫のご案内


お正月の門出を祝い、新しいスタイルの洋風おせちで
華やかに新年を迎えてはいかがでしょうか?


家族みんなが健康で笑顔の一年を過ごせますように…
楽しいおせち料理をご用意いたしました。
お酒に合うオードブルを初め、洋風食材を盛り込み、
重箱に美味多彩なお料理を盛り付けました。



素材を厳選し心を尽くしたシェ・ケイツ限定のおもてなし


内容 4人前

アワビの柔らか煮、紅ずわいがに、
ローストビーフなど約30品


☆洋風おせち ¥40,000(税込)にて☆


★ご注文締切日…12月10日(日)迄(お電話または店頭にて)
★お引渡し日 …12月31日(土)10:00〜12:00の間              
★お引渡し場所…店頭にて 
★お支払方法 …店頭にて現金払いとなります。(前金制)
        前金は12月14日(木)までにお願いします 
        (商品引換券をお渡し致します)        
  

※食材手配の都合により12月10日以降のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。

シェフ 村井




今年も数に限りがございますので、お早いご予約のお申し込みをお待ち申し上げます。




●10月1日よりご予約受付スタート●




TEL.059−224−6622

             

10月特別コース「HAPPY HALLOWEEN2023」

投稿日時:2023年09月28日

「HAPPY HALLOWEEN2023」

¥3,850(税込)


期間限定:10月14日(土)〜10月29日(日)迄




二日前までの要予約(ランチタイムも予約可)

毎年恒例のハロウィンがやってきました!
いくつかのかぼちゃを使ったコース料理をご用意いたしました。



≪メニュー≫

〜前菜〜

帆立貝とズッキーニのソテー かぼちゃのムース添え

(ソテーの香ばしい香りをムースと共にどうぞ)

〜スープ〜 

バターナッツかぼちゃのクリームスープ

(淡い香りのクリーミーなスープです)

〜メインディッシュ〜

鶏もも肉とすくなかぼちゃのオーブン焼き

(南仏のハーブを効かせ南仏のソースで召し上がれ)

〜デザート〜

かぼちゃのブリュレ 紫芋のアイスを添えて

(表面をカリッと焦がしたプリンです)

パン 又は ライス

食後のお飲物

(珈琲、紅茶、オレンジジュース、アップルジュース、ウーロン茶等)
 


ご予約お待ちしております

★17周年記念期間限定特別コース★

投稿日時:2023年08月31日

★17周年記念期間限定特別コース★



平素は当店をご利用頂きましてご厚情の程心より御礼申し上げます。
お陰様でシェ・ケイツは17周年を迎えることが出来ました。
これも、お客様一人一人の何気ない「おいしかった〜」「ごちそうさん」の一言に支えられてきたからです。
日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて。。。


 

期間限定:9月9日(土)〜10月1日(日)迄



2日前までの要予約




通常¥4,950(税込)の大地の恵みコースに

当店人気No. 1のカニコロと海老フライを

トッピングして¥5,000(税込)に!!





≪メニュー≫


マグロとアボカドのカルパッチョ みょうがの香り

(もちっとしたマグロをみょうがと共にどうぞ)

 
ごぼうのクリームスープ

(当店一番人気のスープです)


国産牛フィレ肉のステーキ 生野菜添え

(1番人気のカニコロと海老フライをトッピングして)



いちじくのタルト 山梨県産桃のシャーベット添え

(カスタードクリームとホイップクリームと共に召し上がれ)


パン 又は ライス



食後のお飲物
(コーヒー・紅茶・オレンジジュース・アップルジュース・ウーロン茶)



この機会に是非ご賞味ください。ご予約お待ちしております。


「お知らせ」

今年も洋風おせちのご予約を10月から開始いたします。
三段重おせち¥40,000(税込)です。
詳しくは後日改めてお知らせさせて頂きます。
宜しくお願い申し上げます。

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